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求调酒吧台设计方案

2022-09-16 14:29发布

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代号3017
1楼 · 2022-09-21 11:33.采纳回答
酒吧是由前吧、操作台(中心吧)及后吧三部分组成 吧台高度大约为1 一1 . 2 米，但这种高度标准并非为绝对真理，应随调酒师的平均身高而定。 前吧下方的操作台，高度一般为76 厘米，但也非一成不变，应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处，这样比较省力。操作台通常包括下列设备：三格洗涤槽(具有初洗、刷洗、消毒功能)或自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。
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