厨房餐厅远距离多少才合适?

2020-09-24 09:04发布

1条回答
单纯女孩
1楼 · 2020-10-01 02:35.采纳回答
如果可以的话,应当考虑把后厨设置于饭店这栋建筑之内,通常后厨与餐厅的空间距离不可超过20到30米,虽然花费颇大,但从长远考虑,是可行的,首先节约了人工费用,又提升了服务质量,对饭店来讲是有利的。
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