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一字形厨房的功能谁能介绍下？

2019-05-15 16:00发布

站内问答 / 厨房
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1条回答
耀自
1楼 · 2019-05-21 21:27.采纳回答
你好，食品储存区(指示左边吊柜位置)、厨具储存区(指示地柜位置)、清洗区(指示水盆位置)、备餐区(指示台空白处)、烹饪区(指示炉灶位置)。您看，从食品储存区拿到食物，来到清洗区清洗(在水盆位置演示清洗动作)，洗好后放在这里的备餐区准备(一步走到备餐区演示准备动作)，然后拿到烹饪区炒菜(一步走到备餐区演示炒动作)，炒好的菜马上可以盛出来(从炉灶抽屉里拿出碟子来演示呈菜动作)。一字型的走动路线的距离与顺畅很大程度上反映了厨房使用的方便与舒适。
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