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求问大神高压锅安全阀要响多久
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求问大神高压锅安全阀要响多久
2019-02-12 11:16
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厨房用具
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青松挺且直
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朱乾
1楼 · 2019-02-13 01:56.
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5分钟,高压锅通过限压阀提高锅内压力,从而提高沸点,是加热物体的温度更高,使食物熟的更快。具体是,大气压与限压阀的压力作用在锅盖上,准确的说是出气孔,当锅内气压小于大气压与限压阀的压强时,出气孔被堵住,锅内温度、压强不断升高,当锅内气压等于或大于大气压与限压阀的压强时,气体跑出,保持锅内气压等于大气压与限压阀的压强。从而使锅内温度维持在较高的温度上,而又不会过于太高 ,当气压较高限压阀被气体顶起时 ,由于高压气体喷出来 ,冲击限压阀,会使限压阀发生转动。
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