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厨房厨具选择方法有哪些

2022-07-18 17:06发布

站内问答 / 厨房用具
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4条回答
巅峰的嗝儿屁
1楼 · 2022-07-20 22:19.采纳回答
1.厨房厨具要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。 2.材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。 3.厨房操作要有一个合理的流程，因此，厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。
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