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樟木菜板好用不~
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樟木菜板好用不~
2019-05-29 16:11
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于田大叔
1楼 · 2019-06-05 19:46.
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好。香樟木是没有毒的。它可以作为药材使用。在本草纲目上也有记载,樟木是无毒的。下面的这位帅帅的老木匠对香樟木的认识其实是不对的。用香樟木做菜板是非常适合的。大家不要看到其有机成份就认为不适合,其实任何木材中都含有有机成份。香樟木的表层气味正常2-3天就会挥发掉的。樟木具有祛风湿,通经络,止痛,消食的功效。所以用樟木砧板只有益处没有坏处的。在南方农村家庭用此砧板的人家有不少。且都是很大块的,砧板不会发霉,不招虫子。不过现在由于大樟树稀少,整块的樟木砧板非常难得哦。
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FS.loper
2楼-- · 2019-06-05 17:18
你好,不适合做砧板,因为樟木除了含有樟脑外,还含有烷烃类、酚类、烯类和樟醚等其它有机成分。有强烈的樟脑香气,味清凉,有辛辣感。
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___3861_5435
3楼-- · 2019-06-05 14:57
您好,我是中国科学院植物研究所的,香樟木是没有毒的。它可以作为药材使用。在本草纲目上也有记载,樟木是无毒的。下面的这位帅帅的老木匠对香樟木的认识其实是不对的。用香樟木做菜板是非常适合的。大家不要看到其有机成份就认为不适合,其实任何木材中都含有有机成份。香樟木的表层气味正常2-3天就会挥发掉的。樟木具有祛风湿,通经络,止痛,消食的功效。所以用樟木砧板只有益处没有坏处的。在南方农村家庭用此砧板的人家有不少。且都是很大块的,砧板不会发霉,不招虫子。不过现在由于大樟树稀少,整块的樟木砧板非常难得哦。
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大幻想家
4楼-- · 2019-06-05 22:09
不适合做砧板,因为樟木除了含有樟脑外,还含有烷烃类、酚类、烯类和樟醚等其它有机成分。有强烈的樟脑香气,味清凉,有辛辣感
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sky_3831
5楼-- · 2019-06-05 16:53
因为樟木本身就具有一定的气味,所以如果拿来做菜板的话难免产生毒性,所以建议还是不用樟木做菜板,为了健康考虑
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