首页
话题
动态
专家
文章
作者
首页
问题库
专家
装修日记
视频
提问
登录
注册
不锈钢炒锅好不好?
写回答
邀请回答
装修咨询
二手房装修
房屋装修
装修队
电视墙装修图片
不锈钢炒锅好不好?
2022-09-15 06:49
发布
站内问答
/
厨房用具
1247
5
2024
王炳
男 |
私信
举报
写回答
邀请回答
装修咨询
5条回答
鲁霄
2楼-- · 2022-09-23 00:06
不锈钢炒锅有利有弊。 优点是: 1)轻便。 2)美观。 3)结实。不易摔破;热锅时加冷水不易炸裂。 4)热得快,省火。 5)不易生锈。 缺点: 1)冷得快,保温差。 2)有争议的缺点是说:不如铁锅能补铁。 本人认为,无论铁锅或不锈钢锅,用过多年后,令锅变薄了的现象,主要发生在锅底外面常被火焰烧烤的地方,经反复高温氧化,层层剥离,直至穿孔。而在锅的内部基本上没多大变化。因此,对于“用铁锅上掉下的元素来补铁”的说法,不敢苟同。
查看更多
496人赞
添加讨论(0)
举报
加载中...
哇塞
3楼-- · 2022-09-22 21:38
不锈钢的优点是: 1)轻便。 2)美观。 3)结实。不易摔破;热锅时加冷水不易炸裂。 4)热得快,省火。 5)不易生锈。 缺点: 1)冷得快,保温差。 2)有争议的缺点是说:不如铁锅能补铁。 本人认为,无论铁锅或不锈钢锅,用过多年后,令锅变薄了的现象,主要发生在锅底外面常被火焰烧烤的地方,经反复高温氧化,层层剥离,直至穿孔。而在锅的内部基本上没多大变化。因此,对于“用铁锅上掉下的元素来补铁”的说法,不敢苟同。
查看更多
308人赞
添加讨论(0)
举报
加载中...
林珊
4楼-- · 2022-09-22 23:52
不锈钢锅:不宜长时间盛盐 不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅,在使用时其中的某些化合物可能会溶出来,人体多次摄入同样会在体内慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。 据省质监局有关人士介绍,不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量元素,在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价铬是对人体有益的元素,而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一,是国际公认的致癌金属物之一。 使用提醒:不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应,使其中的微量元素被溶解出来。因此,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。此外,不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢食具容器,以免对产品产生腐蚀。
查看更多
233人赞
添加讨论(0)
举报
加载中...
ljh526980
5楼-- · 2022-09-22 15:02
不锈钢:用作锅做汤锅或者烧水还可以,对中餐而已,不锈钢做炒锅非常不合适。因为中餐的油大,火大,而且不锈钢不然铁锅硬度大,容易划花。
查看更多
198人赞
添加讨论(0)
举报
加载中...
凉快了
6楼-- · 2022-09-22 14:53
挺好的, 我自己也是使用的不锈钢炒锅,感觉还不错。
查看更多
184人赞
添加讨论(0)
举报
加载中...
一周热门
更多
>
相关问答
我想了解一下泰州铝合金门窗定制怎么样啊?
2 个回答
阳台和客厅地面没有做高低差有关系吗
1 个回答
请问竹木纤维吊顶和石膏板的区别在哪里?
2 个回答
露台地砖刚铺完一天就下雨了,连续下了好几天,地砖上积水很多,请问这样对地砖铺贴质量有影响吗
10 个回答
油漆工的工资一般怎么算
17 个回答
中山古镇*灯饰的客厅天花灯好不好?
6 个回答
无锡装修工程注意事项
7 个回答
谁比较了解哪家灯饰好
6 个回答
×
关闭
采纳回答
向帮助了您的网友说句感谢的话吧!
非常感谢!
确 认
×
关闭
编辑标签
最多设置5个标签!
二手房装修
房屋装修
装修队
电视墙装修图片
保存
关闭
×
关闭
举报内容
检举类型
检举内容
检举用户
检举原因
广告推广
恶意灌水
回答内容与提问无关
抄袭答案
其他
检举说明(必填)
提交
关闭
×
打开微信“扫一扫”,打开网页后点击屏幕右上角分享按钮
×
关闭
您已邀请
15
人回答
查看邀请
擅长该话题的人
回答过该话题的人
我关注的人
一周热门 更多>