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想换菜刀不知国内刀具什么牌子好？

2021-02-06 08:24发布

站内问答 / 厨房用具
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家里老婆买的普通不锈钢做的菜刀，刚用还可以，用久了就垃圾，磨刀石磨都不起作用，国内刀具什么牌子好，想买一把好菜刀。

家里老婆买的普通不锈钢做的菜刀，刚用还可以，用久了就垃圾，磨刀石磨都不起作用，国内刀具什么牌子好，想买一把好菜刀。
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2条回答
xiannv
2楼-- · 2021-02-15 18:36
我是厨师，我用的菜刀都不是什么*的，更不是不锈钢的，我的都是人家铁匠专门打制的有钢火的菜刀，用起很巴适。国内刀具什么牌子好，这个我还是知道一二，比如十八子啊，张小泉，王麻子这些都比较出名，家里用这些牌子的刀，也方便。
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达令
3楼-- · 2021-02-15 18:12
要说刀具什么牌子好，肯定是德国的双立人，但是要说国内刀具什么牌子好，那就是装修'>阳江的十八子，杭州的张小泉，还有北京的王麻子，这三个我觉得都很出名。我家用的菜刀是杭州张小泉的，京东上买的，确实不错，用起来也比较趁手。
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