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哪位晓得塑料菜板能用吗

2021-04-06 10:33发布

站内问答 / 厨房用具
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1条回答
DaWei
1楼 · 2021-04-14 02:28.采纳回答
塑料菜板虽然重量较轻，携带方便。塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入体内，对肝、肾造成损伤。
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