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弱弱问下该如何用高压锅煮大米粥？

2021-08-29 19:42发布

站内问答 / 厨房用具
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1条回答
瀑布
1楼 · 2021-09-08 04:46.采纳回答
把大米洗好后，放入高压锅内，加水适量——盖好盖先不扣上限压阀——加热至限压阀处有直汽上冒时扣上限压阀，计时8分钟——关火。待冷却到可以取下限压阀时不喷浆时，取下限压阀。此时，大米粥就煮好了。 注：也有人刚开始加热时就扣上限压阀，至锅内气压大到冲顶限压阀而喷汽时，再减火保持3分钟，即可关火。
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