大神说下烤箱都可以烤什么东西

2022-02-21 16:38发布

4条回答
纪鑫
1楼 · 2022-02-26 01:18.采纳回答
烤箱的话可以烤的东西比较多,几乎是没有什么不可以烤着吃的。烤鱼、烤地瓜、烤串都是可以的。
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爱喝水的鱼
2楼-- · 2022-02-26 04:30
1、烤蘑菇,一道非常简单、但无比惊艳的食物。蘑菇洗净,把根去掉,在蘑菇凹进去的表面撒几粒盐,入烤箱180度15分钟。 2、烤蛤蜊,买来大青蛤,吐尽沙后刷一刷洗一洗,平铺入烤箱,200度15分钟。 3、烤鸡腿串,鸡腿去骨,切成小块,用叉烧酱拌匀,入冰箱腌一夜(海鲜酱、烧烤酱、奥尔良调味粉神马的都可以,没有这些的话,用生抽+糖+蚝油+蒜+黑胡椒等腌也可以,所有的烤鸡烤肉都可以这样处理)。 4、烤虾,海虾洗净,开背去虾线,捣几瓣蒜泥,热油倒入爆香,加入少许盐,和虾拌一拌腌15分种,排排座放锡纸上,入烤箱,200度15分钟。
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yanyanlyw
3楼-- · 2022-02-26 04:18
烤箱可以烤的东西太多了,比如菜类的是烤蔬菜、烤鱼、烤肉、烤排骨、烤蘑菇等等,都需要先腌制一下哦。西点就更多了,本来烤箱就是外国来的货,哈哈,比如曲奇、蛋挞、蛋糕、饼干等等。如果你没做过,告诉你最简单的你可以先试试蛋挞。去超市买蛋挞皮,自己在家做蛋液就可以了。这个是最简单的了。蛋液具体怎么做你搜一下吧。很简单的。就是鸡蛋、淡奶油。
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POD042
4楼-- · 2022-02-26 04:09
你好,家用烤箱可以烤鸡,做面包,烤红薯,海鲜焗饭和烤鱼等等。 补充,烤全鸡 用料: 全鸡1只,料酒50ml,盐2汤匙,花椒粉1茶匙,黑胡椒粉1茶匙,柠檬 1/4个,生抽30ml,八角,3枚孜然,5g迷迭香末,适量干辣椒,适量姜汁,适量蒜末,适量蜂蜜适量。 做法: 1,将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。 2,在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀,抹在鸡身上,腌1~2小时后将鸡翻过来,再腌1~2小时左右。 3,在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。 4,将鸡在转轴上串好,注意鸡的重心,以免转起来受热不均匀。刷上腌汁,并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。 5,175℃烤20分钟,然后拿出来刷上烧烤酱,再放进烤箱。以150℃继续烤40 分钟,用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了,最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。
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