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电压力锅内部压力能达到多少？

2019-10-09 07:02发布

站内问答 / 厨卫电器
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山的那一边
1楼 · 2019-10-11 03:30.采纳回答
压力锅的压力是根据压力帽子的重量和弹簧的强度决定的，生产厂家设计时，压力锅的锅壁厚度能承受2公斤的压力，而压力帽子的重量和弹簧的强度大部设计在0.5-0.8公斤之间。 如锅内增加压力，则温度亦随之增高，所以当压力锅的压力为0.56公斤/厘米2=0.55帕斯卡时，水的沸点温度为112.6℃；如压力1公斤/厘米2=0.98帕斯卡的话，水的沸点温度可达120—121℃。
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