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哪位可以指点下铁锅生锈如何处理
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哪位可以指点下铁锅生锈如何处理
2021-03-13 18:32
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厨房用具
1943
12
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羽见小敏
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呼噜噜
2楼-- · 2021-03-17 12:08
人们常常把贵重的东西锁到保险柜里。金子在保险柜里躺上几千年,可以分毫不差。铁却不然,即使在保险柜里,它也会被“偷”走——生锈啦。 博物馆里陈列的古代铁器,几乎没有一个不是铁锈斑斑的;切菜刀几个月不用,就会满身是锈,正如俗话所说:“快刀不用黄锈生”。铁,的确容易生锈。每年,世界上有几千万吨的钢铁,变成了铁锈。 铁容易生锈,除了由于它的化学性质活泼以外,同时与外界条件也极有关系。 水分是使铁容易生锈的条件之一。化学家们证明:在绝对无水的空气中,铁放了几年也不生锈。 然而,光有水也不会使铁生锈,人们曾经试验过,把一块铁放在煮沸过的、密闭的蒸馏水瓶里,铁并不生锈。 你注意到河边的那些自来水管吗?它们常常是上边不锈,下边不锈,只是靠近水面的那一段才生锈。原来,只有当空气中的氧气一旦溶解在水里,才会使铁生锈。在靠近水面的部分,与空气距离最近,水中所溶解的氧气也最多,所以容易生锈。空气中的二氧化碳溶在水里,也能使铁生锈。铁锈的成分很复杂,主要是氧化铁、氢氧化铁与碱式碳酸铁等。 铁锈真糟糕,它又松又软,象块海绵,一块铁完全生锈后,体积可胀大八倍。这海绵状的铁锈特别容易吸收水分,自然,铁就烂得更快了。还有不少因素,使铁容易生锈,如水中有盐,铁制品表面不干净,粗糙,铁中杂有其他金属……等等” 通过上面的分析,我们知道,铁生锈主要是有两个因素作用:水和空气。 为了防止铁锅生锈,只要杜绝这两种东西聚合在一起发生作用就OK啦。 具体做法如下 1 简单点的。 铁锅用过之后,将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。 2 长久不用的。 在铁锅上抹点油。 或者煎肥猪肉,猪皮等东西,之后用柔软的抹布,或者丝瓜丝等洗锅,再将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。 3 平时注意的。 用铁锅烧汤,烧开水后,要末点油。 锅铲不用太硬的。
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吴涛
3楼-- · 2021-03-17 03:49
人们常常把贵重的东西锁到保险柜里。金子在保险柜里躺上几千年,可以分毫不差。铁却不然,即使在保险柜里,它也会被“偷”走——生锈啦。 博物馆里陈列的古代铁器,几乎没有一个不是铁锈斑斑的;切菜刀几个月不用,就会满身是锈,正如俗话所说:“快刀不用黄锈生”。铁,的确容易生锈。每年,世界上有几千万吨的钢铁,变成了铁锈。 铁容易生锈,除了由于它的化学性质活泼以外,同时与外界条件也极有关系。 水分是使铁容易生锈的条件之一。化学家们证明:在绝对无水的空气中,铁放了几年也不生锈。 然而,光有水也不会使铁生锈,人们曾经试验过,把一块铁放在煮沸过的、密闭的蒸馏水瓶里,铁并不生锈。 你注意到河边的那些自来水管吗?它们常常是上边不锈,下边不锈,只是靠近水面的那一段才生锈。原来,只有当空气中的氧气一旦溶解在水里,才会使铁生锈。在靠近水面的部分,与空气距离最近,水中所溶解的氧气也最多,所以容易生锈。空气中的二氧化碳溶在水里,也能使铁生锈。铁锈的成分很复杂,主要是氧化铁、氢氧化铁与碱式碳酸铁等。 铁锈真糟糕,它又松又软,象块海绵,一块铁完全生锈后,体积可胀大八倍。这海绵状的铁锈特别容易吸收水分,自然,铁就烂得更快了。还有不少因素,使铁容易生锈,如水中有盐,铁制品表面不干净,粗糙,铁中杂有其他金属……等等” 通过上面的分析,我们知道,铁生锈主要是有两个因素作用:水和空气。 为了防止铁锅生锈,只要杜绝这两种东西聚合在一起发生作用就OK啦。 具体做法如下 1 简单点的。 铁锅用过之后,将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。 2 长久不用的。 在铁锅上抹点油。 或者煎肥猪肉,猪皮等东西,之后用柔软的抹布,或者丝瓜丝等洗锅,再将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。 3 平时注意的。 用铁锅烧汤,烧开水后,要末点油。 锅铲不用太硬的。
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次咕咕
4楼-- · 2021-03-17 04:54
人们常常把贵重的东西锁到保险柜里。金子在保险柜里躺上几千年,可以分毫不差。铁却不然,即使在保险柜里,它也会被“偷”走——生锈啦。 博物馆里陈列的古代铁器,几乎没有一个不是铁锈斑斑的;切菜刀几个月不用,就会满身是锈,正如俗话所说:“快刀不用黄锈生”。铁,的确容易生锈。每年,世界上有几千万吨的钢铁,变成了铁锈。 铁容易生锈,除了由于它的化学性质活泼以外,同时与外界条件也极有关系。 水分是使铁容易生锈的条件之一。化学家们证明:在绝对无水的空气中,铁放了几年也不生锈。 然而,光有水也不会使铁生锈,人们曾经试验过,把一块铁放在煮沸过的、密闭的蒸馏水瓶里,铁并不生锈。 你注意到河边的那些自来水管吗?它们常常是上边不锈,下边不锈,只是靠近水面的那一段才生锈。原来,只有当空气中的氧气一旦溶解在水里,才会使铁生锈。在靠近水面的部分,与空气距离最近,水中所溶解的氧气也最多,所以容易生锈。空气中的二氧化碳溶在水里,也能使铁生锈。铁锈的成分很复杂,主要是氧化铁、氢氧化铁与碱式碳酸铁等。 铁锈真糟糕,它又松又软,象块海绵,一块铁完全生锈后,体积可胀大八倍。这海绵状的铁锈特别容易吸收水分,自然,铁就烂得更快了。还有不少因素,使铁容易生锈,如水中有盐,铁制品表面不干净,粗糙,铁中杂有其他金属……等等” 通过上面的分析,我们知道,铁生锈主要是有两个因素作用:水和空气。 为了防止铁锅生锈,只要杜绝这两种东西聚合在一起发生作用就OK啦。 具体做法如下 1 简单点的。 铁锅用过之后,将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。 2 长久不用的。 在铁锅上抹点油。 或者煎肥猪肉,猪皮等东西,之后用柔软的抹布,或者丝瓜丝等洗锅,再将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。 3 平时注意的。 用铁锅烧汤,烧开水后,要末点油。 锅铲不用太硬的。
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王大内
5楼-- · 2021-03-17 08:31
方法一:先用白醋烧一下,把锈洗掉,用清水洗干净,在火上烧干。用肥猪肉,热锅放进去,不要放油。等猪肉的没一点一点地熬出来。继续烧,用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热一下,关火让它自己冷却,放一整夜,以后就不怎么生锈了。(ps:是不怎么生锈,不是永不生锈,请注意哦) 方法二:将铁锅烧热,用布蘸醋一擦即去,既简单快捷又彻底。每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用镜子均匀平抹,然后关心,隔天用的时候,用清水冲一下。
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牙倍健口腔 尹
6楼-- · 2021-03-17 11:03
方法一:先用白醋烧一下,把锈洗掉,用清水洗干净,在火上烧干。用肥猪肉,热锅放进去,不要放油。等猪肉的没一点一点地熬出来。继续烧,用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热一下,关火让它自己冷却,放一整夜,以后就不怎么生锈了。(ps:是不怎么生锈,不是永不生锈,请注意哦) 方法二:将铁锅烧热,用布蘸醋一擦即去,既简单快捷又彻底。每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用镜子均匀平抹,然后关心,隔天用的时候,用清水冲一下。
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雨崩
7楼-- · 2021-03-17 04:31
方法一:先用白醋烧一下,把锈洗掉,用清水洗干净,在火上烧干。用肥猪肉,热锅放进去,不要放油。等猪肉的没一点一点地熬出来。继续烧,用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热一下,关火让它自己冷却,放一整夜,以后就不怎么生锈了。(ps:是不怎么生锈,不是永不生锈,请注意哦) 方法二:将铁锅烧热,用布蘸醋一擦即去,既简单快捷又彻底。每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用镜子均匀平抹,然后关心,隔天用的时候,用清水冲一下。
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