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请教下铁锅怎么不生锈

2020-01-23 12:09发布

站内问答 / 厨房用具
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2条回答
隔壁老罗
1楼 · 2020-01-24 03:06.采纳回答
铁锅用过之后，用干布将其擦干净，悬挂于阴凉通风的地方，避免阳光直射，铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，既简单快捷又彻底，铁锅长久不用，可以在铁锅上抹点油，之后用柔软的抹布洗锅，再将其悬挂于阴凉通风的地方，避免阳光直射，平时尽量保持铁锅干燥，这样才不容易生锈，可以在洗完锅以后用火烘干，再把锅放起来。
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jason pang
2楼-- · 2020-01-24 01:56
只要经常使用，铁锅就会不生锈，如果一段时间不使用，最好用油涂抹它。不宜盛食物过夜，同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。
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