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有谁了解泥砂锅怎么样

2021-08-12 10:35发布

站内问答 / 厨房用具
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1楼 · 2021-08-15 05:54.采纳回答
你好，还不错的啊，泥锅比较密封，做煲类菜比较合适，例如咸鱼茄子煲。透气比较好，例如排骨青红萝卜汤。 味道肯定有差别的，因为密封的容易锁味，就浓一些。透气的，煲出来的汤比较清，原味一点，所以都用来煲汤。
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