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各位讲一讲如何鉴别餐具
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各位讲一讲如何鉴别餐具
2019-02-15 09:16
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厨房用具
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梁山boy
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一讲
1楼 · 2019-02-23 18:51.
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1、骨瓷餐具 骨瓷因为本身制作配方的原因还有一个重要的外部特征就是通透性,但这个特征不是骨瓷专有的,现在市场上的贝瓷、白瓷、珍珠瓷只要做薄一些,也是存在通透性的,但是骨瓷和他们的通透性是有区别的,对于广大顾客朋友来说,能非常方便看出通透性区别的就是看碗型容器,将不同瓷质的碗倒扣在灯泡上,他们体现出来的通透效果是不一样的,骨粉含量高的高档骨瓷是整体通透,骨粉含量低的骨瓷与其他瓷种在通透效果上是有很明显的区别的。 2、密胺餐具 密胺餐具上一般都有合格证,这个合格证会详细地记录产品的原料、使用温度以及生产企业的名称、地址等等信息,要警惕有的厂家的合格证信息不全,说明模糊。还要看密胺餐具是否已经变形,是否表明粗糙、餐具上的图案和花纹模糊,还会有气泡等现象。
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