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谁熟悉搪瓷锅破了还能再用吗

2019-09-06 07:07发布

站内问答 / 厨房用具
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aishian
2楼-- · 2019-09-13 16:56
1、可以的，搪瓷又称珐琅，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。是由铁做原料的，掉漆后就会生锈，但是铁锈是氧化铁或氧化亚铁，对身体没有特别的伤害。 2、注意不能用普通的搪瓷器皿加热烹煮食物，因为搪瓷器皿外涂有珐琅层，其中含有对人有害的毒物。在烹煮时，这种有害物质会溶解到食物中，使入侵性中毒，最终损害健康。如果买的是专门用来烹煮食品的搪瓷炊具，那是经过特殊处理的，就没有太大的关系。
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