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请教一下烤箱发酵面包用多少度

2021-02-10 21:18发布

站内问答 / 厨卫电器
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欧布
2楼-- · 2021-02-11 19:34
如果有最低温度30度的话，最好选择30度，用来发酵40分钟即可。如果没有30度的话，建议在40--50度，开启发酵大约25分钟即可。如果你的烤箱有低温发酵功能，可以把这个功能利用上，让烤箱内保持恒温。
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野谷
3楼-- · 2021-02-11 13:15
如果有最低温度30度的话，最好选择30度，用来发酵40分钟即可。如果没有30度的话，建议在40--50度，开启发酵大约25分钟即可。如果你的烤箱有低温发酵功能，可以把这个功能利用上，让烤箱内保持恒温。
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茜利亚
4楼-- · 2021-02-11 18:46
如果有最低温度30度的话，最好选择30度，用来发酵40分钟即可。如果没有30度的话，建议在40--50度，开启发酵大约25分钟即可。如果你的烤箱有低温发酵功能，可以把这个功能利用上，让烤箱内保持恒温。
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天沐
5楼-- · 2021-02-11 18:01
如果有最低温度30度的话，最好选择30度，用来发酵40分钟即可。如果没有30度的话，建议在40--50度，开启发酵大约25分钟即可。如果你的烤箱有低温发酵功能，可以把这个功能利用上，让烤箱内保持恒温。
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