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求解燃气灶哪种进风方式好
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求解燃气灶哪种进风方式好
2019-11-04 11:00
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荷叶老
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小楠楠
1楼 · 2019-11-11 09:01.
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你好,燃气灶上进风比较好,上进风型灶具改进了第一种灶具的缺点,将炉头抬高超过台面,灶具燃烧所需的空气,直接从灶具台面得到补充,不用调整风门及橱柜开通风孔,安装方便。这种结构的设计,不能从根本上解决黄焰及一氧化碳浓度偏高的问题,热负荷不能设计过大,热效率较低,不太符合国人对猛火的需求。但此类灶具底盘整体封闭,无须在橱柜上开孔,安装方便,能降低玻璃面板爆裂率。
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feizhoumilu
2楼-- · 2019-11-11 09:01
燃气灶下进风比较不错,这种灶具是照抄进口灶具而来,为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器,国外这种产品是要求橱柜开孔,或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气,性价比很高,比较实用。
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雁浩
3楼-- · 2019-11-11 02:00
下进风的方式比较好,灶具嵌入后需在灶台上开一个进风的柜门结构,否则就会因空气不足而产生红火,导致CO的含量超标,这样便会降低燃烧效率和引起厨房环境恶劣,这种灶具的火力可以做得较大。希望我的回答对你有用的。
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雨晨
4楼-- · 2019-11-11 04:16
燃气灶一般可分为“下进风”、“上进风”、“后进风”三种进风方式,这三种方式相比,后进风的好一点。后进风型这种灶具不仅在底盘上有进风口,而且在炉头与承液盘之间也留有进风口,这样,不但提供了充分的一次空气和燃烧时所需的二次空气,解决了黄焰的问题,使一氧化碳含量也大大降低,而且避免了一下子开关橱门所引起的回火,因而降低了玻璃面板爆裂的概率。而且它还采纳了上进风型和下进风型灶具的特点,因此不仅保持了灶具热负荷高、火焰调节范围大,符合国人烹调习惯的优点,同时也大大降低了灶具体内和玻璃面板的温度,有效地避免玻璃面板爆裂现象的发生。
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柒哥
5楼-- · 2019-11-11 04:53
这是一个非常模糊的问题,以下所讲仅供参考。 上进风:采用意大利萨芭夫燃烧器或根据其进风方式仿制的灶具,这种灶具优点较多,整体可以完全封闭、无风门调节,内部结构简单,调试维修方便,嵌入后不需要在灶台上开进风口。但对于中式厨房来说有一个致命缺点,就是燃烧器的火力太小。 下进风:灶具嵌入后需在灶台上开一个进风的柜门结构,否则就会因空气不足而产生红火,导致CO的含量超标,这样便会降低燃烧效率和引起厨房环境恶劣,这种灶具的火力可以做得较大。 全进风:是一种吸取上、下进风方式的新灶具。它的燃烧系统是下进风的改造型,内部结构与火盖结构是依照上进风作了一些改进。全进风灶具在安装时不需要另开进风的柜门,在使用人工燃气时,又减小了下进风的回火率;在外观上它比下进风传统的火盖也有所改善,在结构和外观上变化较大。
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