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谁比较了解砧板买哪种好
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谁比较了解砧板买哪种好
2019-08-04 21:31
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厨房用具
475
5
435
Thomas Yan
男 |
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七七七七
1楼 · 2019-08-13 03:02.
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龙州砧板采用亚热带稀有木材铁木制成,铁木木质坚硬,结构紧密,韧性强,耐腐蚀、无虫蛀,有木中之王的美称。龙州砧板为圆形,直径多为33至42厘米,厚度在 4厘米左右,砧板色泽红润,平滑如镜,木纹坚细,即使用利刃斩剁,也不见刀痕,因而被誉为厨具中的珍品。一块龙州枧木砧板一般可用20年,使用适度,保养 得法,还可历两代人。一般新砧板置于煮沸的盐水中浸泡20分钟后才可使用,忌烈日曝晒,经常保持砧板湿润,秋季风高物燥时注意淋水,砧板的使用寿命就可延长。
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Agonie.
2楼-- · 2019-08-13 08:40
你好!钻板都一样,只要选择它该用哪个地方就可以了,市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,没有异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。
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梅西不会打球
3楼-- · 2019-08-13 05:24
砧板现在的品种很多,有塑料的,实木的,还有实木颗粒一类的,另外还有许多复合材料制作的砧板,总体来说使用砧板,还是选择实木的为好,因为实木的比较利于健康。
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陆离
4楼-- · 2019-08-13 08:25
一、实木质的砧板要好一些。 二、菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。
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孙中山
5楼-- · 2019-08-13 10:01
推荐你买双枪的砧板,这个牌子的砧板很好,我家就是用这个牌子的呢,而且双枪的砧板都是竹砧板,比木砧板好多了,一般竹砧板价格便宜,不起渣、不变形,比较轻便结实,木的话,夏季容易变瘦接口处以出现裂缝,所以我觉得还是竹砧板好。
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