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求说说用什么材质蒸锅对身体无害

2021-03-01 22:14发布

站内问答 / 厨房用具
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2条回答
石清
1楼 · 2021-03-03 10:42.采纳回答
你好，不锈钢蒸锅、铝制蒸锅都不错，不锈钢制成的器皿美观耐用，但一定要购买正规厂家最好是品牌产品这样质量有保障。
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茗琴
2楼-- · 2021-03-03 12:40
除非是在电磁炉上加热，否则蒸锅最好是铝制的。铝锅的主要问题是强度低，高温易变形(如高温煎炸时)，和可能有铝溶解到汤汁内(如长时间煲汤炖煮时)对人体造成损害。但是作为蒸锅，只要不要把水烧干，这些问题都不存在。
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