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小白求教家用刀具那个牌子好用

2020-11-27 16:04发布

站内问答 / 厨房用具
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1条回答
异位
1楼 · 2020-11-29 10:55.采纳回答
张小泉牌子的不错，质量好，性价比很高， 家用菜刀一般可选购夹钢菜刀，切菜、切肉比较适用。那么如何选一把好刀，有学问：选刀时，应看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用都方便。未开刃的菜刀可用锉刃口，如感觉发滑，证明菜刀有钢，也有硬度。
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