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问下各位煮蛋器怎样做鸡蛋羹

2020-09-25 10:49发布

站内问答 / 厨卫电器
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4条回答
风和雨归朝去
2楼-- · 2020-10-01 04:33
你好，煮玉米，西兰花，燕麦片加水也都可以蒸。其实新鲜海产类的也都可以蒸，比如虾、虾蛄、螃蟹这类。蒸燕麦粥的话，不一定要搭配牛奶。还可以换口味吃咸的：燕麦片、皮蛋(鸡蛋)切碎、鸡胸肉切碎，加水没过食材，倒一点点海鲜酱油，放煮蛋器里面蒸熟，然后搭配豆腐乳、牛肉酱、蒸西兰花、蒸胡萝卜、黄瓜、榨菜这些作为配餐小食，作为晚上运动后的加餐。
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黑鹅肉
3楼-- · 2020-10-01 10:22
1.将豆油倒入煮蛋器自带的白钢碗中，晃动均匀。 2.磕入一个鸡蛋，打散。 3.倒入100ml的凉白开水，搅拌均匀。煮蛋器里倒入80ml的水，将鸡蛋碗放里。 4.煮蛋器盖好盖子，将开关转到写有蛋羹的位置，就可以坐等了。
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尔雅萱
4楼-- · 2020-10-01 04:52
您好，在蒸碗里倒入少于的橄榄油，轻微晃动，让油沾满四周。在蒸碗里打入一个鸡蛋，鸡蛋打散，倒入120毫升的温水，少许盐，一定要少，轻轻顺一个方向搅拌。放在蒸蛋器里蒸。调料兑好之后，倒入蒸盒里，继续盖上盖子，让蒸气再闷会就可以了。
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加减乘除
5楼-- · 2020-10-01 07:03
把鸡蛋磕碎，打到小盒子里，添温水和鸡蛋一起搅匀，那个小盒子上应该有刻度的，添到那个刻度线 一定得是温水，添凉水蒸就容易出现蜂窝一样的了，搅拌的时候别搅的太猛搅拌好了，可能表面会有泡沫 用小勺子把泡沫撇掉，这样准备工作就OK了。放到煮蛋器上蒸，应该十来分钟就好了，别离开，在旁边看着蒸的时间长了老了就不好吃了，时间长了容易起大泡泡等蒸好了以后再加调味品，如果之前就加，蛋羹就不软了，蒸好了以后用小刀划上几道，加少量酱油或者盐水，香油就好了。
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