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焖烧杯和保温杯的区别是什么
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焖烧杯和保温杯的区别是什么
2022-08-16 15:46
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保温系统
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瀚海星辰
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连以蓝
2楼-- · 2022-08-21 16:35
两者都有保温效果较好的材料和结构。但焖烧杯有的带有电热装置(先通电加热后停电,利用该装置的热能焖烧加工食物),否则在焖烧时需加入高温物料,让该物料与食物进行热交换对食物焖烧;焖烧杯都是大个的,胖胖的,除了可以加工较多的食物需求外,就是让它有空间可放置电热装置或高温物料。保温杯只是单纯的保温作用。进行焖烧的食物初始温度一般低于焖烧杯内的温度,即食物在焖烧杯内被加温;与在保温杯中比较,就是多了这种过程。而保温杯中的食物只是利用自身的温度靠保温杯的保温作用来延长保持该温度的时间。
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single
3楼-- · 2022-08-21 21:07
闷烧杯是:把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,然后盖起来闷半天左右时间,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具 保温杯是保温作用!
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花自飘飘然
4楼-- · 2022-08-21 19:14
焖烧杯和真空保温杯有区别? 好象焖烧杯都大个,胖胖,像保温碗一样。 但真空保温杯也可以在4小时内保温60度以上 小个一点真空保温杯可以用做焖烧杯吗? 两者都有保温效果较好材料和结构。但焖烧杯有带有电热装置(先通电加热后停电,利用该装置热能焖烧加工食物),否则在焖烧时需加入高温物料,让该物料与食物进行热交换对食物焖烧;焖烧杯都大个,胖胖,除了可以加工较多食物需求外,就让它有空间可放置电热装置或高温物料。保温杯只单纯保温作用。进行焖烧食物初始温度一般低于焖烧杯内温度,即食物在焖烧杯内被加温;与在保温杯中比较,就多了这种过程。而保温杯中食物只利用自身温度靠保温杯保温作用来延长保持该温度时间。因此,真空保温杯用做焖烧效果甚微。
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环施水阁
5楼-- · 2022-08-21 16:25
好象焖烧杯都大个,胖胖,像保温碗一样。 但真空保温杯也可以在4小时内保温60度以上 两者都有保温效果较好材料和结构。但焖烧杯有带有电热装置(先通电加热后停电,利用该装置热能焖烧加工食物),否则在焖烧时需加入高温物料,让该物料与食物进行热交换对食物焖烧;焖烧杯都大个,胖胖,除了可以加工较多食物需求外,就让它有空间可放置电热装置或高温物料。保温杯只单纯保温作用。进行焖烧食物初始温度一般低于焖烧杯内温度,即食物在焖烧杯内被加温;与在保温杯中比较,就多了这种过程。而保温杯中食物只利用自身温度靠保温杯保温作用来延长保持该温度时间。因此,真空保温杯用做焖烧效果甚微。
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宽弘居士
6楼-- · 2022-08-21 19:40
两者都有保温效果较好的材料和结构。但焖烧杯有的带有电热装置(先通电加热后停电,利用该装置的热能焖烧加工食物),否则在焖烧时需加入高温物料,让该物料与食物进行热交换对食物焖烧;焖烧杯都是大个的,胖胖的,除了可以加工较多的食物需求外,就是让它有空间可放置电热装置或高温物料。保温杯只是单纯的保温作用。进行焖烧的食物初始温度一般低于焖烧杯内的温度,即食物在焖烧杯内被加温;与在保温杯中比较,就是多了这种过程。而保温杯中的食物只是利用自身的温度靠保温杯的保温作用来延长保持该温度的时间。因此,真空保温杯用做焖烧的效果甚微。
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