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问下各位煎锅煎什么
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问下各位煎锅煎什么
2019-09-28 13:32
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厨房用具
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郑东升
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1条回答
草莓味的你
2楼-- · 2019-09-30 20:18
煎锅可以做锅贴,馅饼,煎鱼等等。 小煎锅最适合做煎炸的东西,需要注意的就是控制好火候,才能不生不焦。 面食类:锅贴,盒子,馅饼,油饼等 鱼肉类:烤肉、煎鱼、煎牛排或肉饼 蛋奶类:煎蛋、蛋皮等 豆制品:可以自己做油豆腐,比外面买的味道好而且干净。还可以作锅塌豆腐。 青菜类:糊塌子、茄盒、还有土豆饼等。
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