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哪位能告诉我微波炉怎么做全麦面包

2021-10-01 11:17发布

站内问答 / 厨房电器
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Mag2022
1楼 · 2021-10-10 08:52.采纳回答
微波炉做面包的做法： 主料 面包粉 (100G) 调料 糖粉 (10G)、 炼乳 (5G)、 酵母 (2G)、 奶油 (5G) 、盐 (适量) 步骤： 将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。 揉好的面团静置，发酵，发到2－3倍大，再揉面团，面团里的气全排出，再定型。 揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10－15分钟。中间看看有没有烤糊。 在面团上面刷上点蜂蜜跟油。 制作完成，可以品尝了。
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