提问
吧台装修效果图 装修流程 外墙装修效果图 简约装修效果图

我想知道咖啡厅厨房用具要有些什么？

2022-07-09 17:53发布

站内问答 / 餐饮酒吧
1176 1 3125
举报
1条回答
田言蜜雨
1楼 · 2022-07-17 03:44.采纳回答
我认为最还是到专门的餐饮厨房设备专卖去看看，并且要十分了解关于咖啡，做冰，餐点的实践知识.如果是小型的话，那么入座人数大概是在30--80人左右。其实你做卖咖啡，做冰，餐点.一般是不需要什么大厨的。设备是第一。第二十是原料。6～8个服务员。就可以了。当然按照你的规模可以适当的增加或减少人数。机器其实没有什么，除了最基本的咖啡机，榨汁机，冷柜等等。因为pizza和pasta都是需要平底锅来进行人工的。问题是看你的原料，如果原料丰富，那么操作起来非常容易。
查看更多
95人赞 添加讨论(0) 举报

一周热门 更多>