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厨房锅灶方向朝哪边比较好？

2019-10-05 20:42发布

站内问答 / 厨房
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1条回答
王晓玉
2019-10-08 11:22 .采纳回答
坐北向南，坐东向西比较好，按照实际来说，洗菜盆一般在靠近窗户，开门不能见灶。中式烹饪方法通常会用到火，产生大量油烟，过去的窗门多时木和纸所制成，因此炉灶不宜近窗;现在的窗户多是以玻璃为主，不宜烧着，虽可不远离窗，但也不可进门，因为门，是风入口处，易造成炉火的不稳定。
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