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厨房动线布置方法是什么？

2021-07-16 21:17发布

站内问答 / 厨房
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1条回答
爱里猫
2021-07-17 19:29
厨房动线布置方法: 烹饪流程：冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽(清洗空间)→台面(切配空间)→灶台(烹饪空间)→台面(上菜空间，也可以和切配空间共用) 清洁流程：台面(放置空间)→水槽(清洗空间，也可放洗碗机)→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间) 注意考虑左撇子和右撇子，线路完全相反。
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