1)、饮食观念差异。西方国家倡导理性、健康的饮食观念，操作简单直接生食的水果蔬菜沙拉、吐司、罐头等来获取身体所需要的各种蛋白质、维生素等。中国人认为食物不仅是维持生命的必需品，它更像是一门艺术，菜品多种多样，操作复杂，有炒、蒸、煮、炸、烤、烩等多样化的烹饪方式，期望食物能够带给我们精神上的享受以及视觉、味觉的艺术双重享受。 2)、厨房格局不同。西方人比较注重厨房的格调，“开放”是西方人强调的重点，西方人的饮食习惯和生活方式，使得西方厨房大多采用开放式厨房，将餐室与厨房并置同一空间，将烹饪和就餐团聚作为重点考虑的设计形式。中国人比较注重厨房的实用性，中国人厨房烹饪时油烟会较多、较大，因此大多中式厨房都采用封闭型独立式厨房专用空间。 3)厨房配件及摆饰不同。外国人有外国人的生活习惯和审美习惯，在厨房里摆设的东西，自然与中国人自然是不一样的。西方人厨房面积较大，有更多的空间进行装饰，高科技的电气化产品在西方厨房中不可或缺，电炉、瓦斯炉、烤箱、冰箱、面包机、洗碗机等小家电必不可少。另外，西方厨房空间大，可以在很多地方进行装饰，置物架、壁挂电视、壁柜等。中国厨房除了日常所需的灶具、锅等，小型家用电器也不多见，装饰性的小摆件受空间限制，很少有小摆件，面积小，讲究实用。 4)、厨房的一些必要产品要求不同。油烟机是百分百的舶来品。西方人厨房，一般用电磁炉、微波炉等电器，少有烟油，那么抽油烟机会显得笨重和多余，因此很多吸油烟机一般是吊顶样式的。而中国的饮食烹饪习惯多为燃气下的大火煎炸、爆炒，油烟大，所以中国大多是用改良过后抽吸量大的侧吸式油烟机。在水槽上面，西方的水槽洗的都是比较扁平的餐具，所以水槽高度只有150毫米，而中国习惯用的餐具、炊具都很厚很大，所以高度要达到180毫米的大容量双槽，避免水溅出来。还有，西方人盘子平，油脂少，实用油烟机非常方便省事，所以，西方人习惯在厨房使用嵌入式洗碗机，而传入中国后却饱受争议，喷淋式洗刷的洗碗机很难彻底洗干净，时间长达一个小时，中国人更愿意直接用双手解决省事且干净。 5)、整体橱柜高度也有不同。由于中西方身高的差异，国外的厨柜一般在86—90CM之间，而按照中国人的身高要求，中国橱柜一般在80CM左右。 期待完美的人们总是把生活中的每一个细节都当作艺术来对待。鑫雅橱柜，通过借鉴西式厨房配置的优点，满足中国人的饮食习惯和生活方式为前提，通过与中国传统饮食、烹饪习惯的习惯的需求巧妙结合在一起，完善当代中国厨房设计，使得厨房更加自然、实用、合理和人性化，提供智能化的橱柜产品和现代化的厨房电器给我们的生活带来便捷。