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谁熟悉烤箱怎样挑选

2021-11-18 20:28发布

站内问答 / 厨卫电器
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5条回答
铖铖
2021-11-27 06:34
选烤箱，最重要的核心性能是什么？那就是温度表现！ 烤箱核心性能：温度 烤箱温度的范围选择因人而异。有些蛋糕需要的烘烤温度达到250°C，还有些烤箱兼具发酵箱功能，所以最低温度可以到30°C，看你的需求选择合适的烤箱温度范围。 1.升温 家用电烤箱的功率一般在500～2000W，其功率大小是根据箱体容积而设计的。家用一般选择1000W以上的规格(还需考虑是否在家用电度表允许范围)，高功率烤箱升温快，热损少，耗电相对节省些。 2.温控 上下火独立控温功能：新手烤箱必备功能之一。毕竟，像蛋挞、戚风等对温度要求比较高的糕点，需要对上下火进行独立调控。很多老手能够自行对烘烤方式进行调整，但是新人们最好严格按照配方来做哦！
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