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大神说说铁锅生锈可以用吗

2022-07-14 18:10发布

站内问答 / 厨房用具
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18条回答
呆鹅
2022-07-21 07:22
你好，如果是锈不多，建议洗洗就可以用了。生锈太严重，为了生命安全，还是换换吧。 铁锅中的铁锈，即铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁。有实验证明，都市人的肝病发病率高于乡村人口的主要原因就是吸收了过多的氧化铁，其中最直接的也是危害最大的就是氧化铁对人类肝脏的损害。 水分是使铁容易生锈的条件之一。为了防止铁锅生锈，在铁锅用过之后，将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射，或者在铁锅上抹点油。都可以防止铁锅生锈。
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