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请教下哪个牌子的生铁锅好

2022-08-18 10:45发布

站内问答 / 厨房用具
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8条回答
安东尼・洪
2022-08-27 14:26
苏泊尔或ASD的，不生锈夹层合金炒锅。生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成，而铸铁锅是用熟铁锻压而成又称熟铁锅。 生铁锅和铸铁锅的区别：熟铁延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，熟铁锅传热快，而生铁比较脆，采用浇铸的工艺生产生铁锅，无法生产得比较薄。
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