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增白剂成分主要是什么

2021-03-09 09:24发布

站内问答 / 日杂用品
1243 6 2020
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6条回答
蓝心
2021-03-13 13:24
就是面粉里加的化学物质， 面粉增白剂的有效成分过氧化苯甲酰(BPO)，学名叫稀释过氧化苯甲酰，它是我国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂，面粉增白剂主要是用来漂白面粉，同时加快面粉的后熟。
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